Quán café muốn thu hút khách hàng thì một mẫu menu đẹp, ấn tượng là không thể thiếu. Ngay cả khi chưa đến quán thì khách hàng cũng có thể tiếp cận menu thông qua các hình thức như các trang mạng xã hội hay tờ rơi …Nếu bạn muốn thiết kế menu café đẹp, bắt mắt thì hãy tham khảo ngay những lưu ý sau.
1. Menu phải đồng bộ với phong cách quán
Sự thống nhất trong nhận diện thương hiệu là rất cần thiết để thể hiện tính chuyên nghiệp, ngay cả đối với một quán café nhỏ hay xe café take away. Vì menu là thành phần quan trọng, không thể thiếu trong bộ nhận diện thương hiệu nên cũng phải được đồng bộ với thương hiệu của quán. Ví dụ như quán có phong cách hoài cổ, vintage thì mẫu menu theo phong cách hiện đại sẽ không phù hợp và ngược lại. Tham khảo thiết kế nội thất, đối tượng khách hàng chính của quán là gợi ý tốt để thiết kế menu phù hợp.
2. Thiết kế menu café ấn tượng, khác biệt
Menu hoàn toàn có thể tạo lợi thế cạnh tranh cho quán chứ không chỉ cung cấp thông tin về món và giá tiền. Một quán café có mẫu menu ấn tượng, độc đáo sẽ được khách hàng đánh giá cao và nhớ lâu hơn. Bên cạnh tính thẩm mỹ và bố cục hợp lý phải được đảm bảo thì một chút khác biệt như giới thiệu món mới lạ hay câu chuyện thương hiệu sẽ tạo điểm nhấn cho menu.
3. Bố cục, font chữ trong menu café
Bạn có thể tham khảo một số lời khuyên như sau khi thiết kế menu café:
- Sắp xếp các mục theo nhóm: Bạn nên sắp xếp các món trong menu thành các nhóm tương tự nhau (ví dụ: đồ uống nóng, đồ uống lạnh, món ăn vặt, bánh ngọt,…). Việc sắp xếp các nhóm tương tự gần nhau cũng giúp khách hàng dễ dàng tìm kiếm và lựa chọn giữa các món.
- Sử dụng phông chữ đơn giản và dễ đọc:khách hàng có thể đọc menu dễ dàng nhờ phông chữ đơn giản, dễ đọc. Tránh sử dụng phông chữ quá phức tạp hoặc có kích thước nhỏ.
- Giữ khoảng cách giữa các mục: khoảng cách đủ lớn trong menu sẽ hạn chế tình trạng khách hàng bị nhầm lẫn nội dung giữa các mục.
4. Làm nổi bật một số món trong menu
Trong menu của mỗi quán café thường có nhiều thức uống để khách lựa chọn. Nếu là chủ quán chắc hẳn bạn đã cân nhắc kĩ lưỡng những món nào được đưa vào danh sách để phục vụ khách. Tuy nhiên bạn vẫn có thể làm nổi bật một vài món như best seller, món signature hay hot trend … Những món đặc biệt, có lợi nhuận cao khi được đặt ở vị trí trung tâm, hình ảnh với kích thước lớn hơn so với các món khác hoặc có thêm dấu hiệu đặc biệt sẽ bắt mắt khách hàng, kích thích họ gọi món đó và làm tăng doanh thu của quán. Tâm lý của khách hàng là thường chú ý đến góc phải của menu nên bạn có thể đặt các món nổi bật ở vị trí này.
Menu là thành phần quan trọng, không thể thiếu trong bộ nhận diện thương hiệu của quán café. Nếu bạn đã đầu tư cho chất lượng món, phong cách phục vụ, không gian của quán thì cũng đừng quên thiết kế menu café theo cách chuyên nghiệp, tận dụng tối đa hiệu quả của menu.
Liên hệ để tư vấn thêm: 084.619.3909 - Fanpage: @Thiet Ke Menu Chuyen Nghiep
Nhận xét
Đăng nhận xét