Thiết kế menu chuyên nghiệp

Với sự ngày càng phát triển của công nghệ, mọi thứ đều đổi mới dần. Thiết kế menu cũng vậy, ở mỗi thời điểm sẽ có những xu hướng mới nổi lên. Có những xu hướng design đã có từ lâu và tạo ra dấu ấn riêng trong lĩnh vực design hoặc những thiết kế mới sẽ dần dần được biết đến và phát triển hơn. Dưới đây là 6  XU HƯỚNG THIẾT KẾ MENU 2022 mà mình khám phá được: 1. Menu có tag món chuyên nghiệp "Thời gian là vàng là bạc"- câu châm ngôn của những người hiện đại. Đối với một bữa ăn họ cũng muốn 1 cách nhanh chóng nhất có thể. Đặc biệt trong việc lựa chọn món ăn để đặt món, thực khách luôn luôn muốn tiết kiệm thời gian nhất có thể chứ không phải ngồi xem hết menu mà vẫn không biết nên gọi món gì. Tất cả mọi thứ đều nhanh gọn lẹ thì ai mà lại không ưng phải không nào mọi người! Để việc order diễn ra nhanh hơn, thời gian gần đây các nhà thiết kế đã tạo ra 1 mẫu menu thực đơn có tag món, line món hay còn được gọi là menu có mục lục. Có rất nhiều cách gọi khác nhau đối với loại menu này, ...

Khi khách hàng nhìn vào thực đơn của bạn, ánh mắt của họ sẽ bị thu hút đến những vị trí cụ thể trên đó. Đó sẽ là nơi bạn muốn đặt các món đặc biệt nhất của quán như món có tỷ suất lợi nhuận cao nhất, đặc sản, ... Ba điểm trên thực đơn mà khách hàng nhìn vào đầu tiên được các chuyên gia tâm lý gọi là Tam giác vàng . Tam giác vàng Tam giác vàng là thuật ngữ để chỉ ba khu vực trên thực đơn của bạn mà hầu hết khách hàng có xu hướng nhìn vào đầu tiên. Có ba điểm trên tam giác này là: Ở giữa. Hầu hết khách hàng nhìn vào giữa menu đầu tiên. Đây là một vị trí tuyệt vời để đặt các món ăn đặc biệt hoặc các món có số lượng hạn chế của quán. Trên cùng bên phải. Vị trí thứ hai mà mắt người có xu hướng đi đến là góc trên cùng bên phải của trang. Đây là nơi mà nhiều nhà hàng, quán ăn đặt món khai vị hoặc món chính. Trên cùng bên trái. Đây là một điểm phổ biến để hiện thị các món khai vị, kết hợp các món chính có thể làm tăng lợi nhuận. Thiết kế bố cục của menu Khi bạn đã quyết định phần nào muốn đặt ...

Thiết kế menu nhà hàng chưa bao giờ là dễ dàng. Chủ nhà hàng và quản lý nhà hàng biết rằng việc thiết kế một thực đơn đầy đủ chức năng, hiệu quả sẽ phức tạp hơn việc chỉ đưa danh sách các món ăn và giá cả lên một trang. Nó phải bao gồm các món ăn và giá của chúng — nhưng cũng cần phải kèm thêm ảnh, phần mô tả, màu sắc và phông chữ phù hợp. Nó cần phải phù hợp với thương hiệu, tâm lý và sự rung cảm của nhà hàng. Và nó cũng cần phải phù hợp với khách hàng mà doanh nghiệp đang hướng đến. Nhưng chúng tôi biết rằng thiết kế menu nhà hàng rất quan trọng. Có một thực đơn đẹp, bắt mắt có thể giúp doanh nghiệp kể những câu chuyện liên quan đến nhà hàng của bạn, kết nối sâu sắc hơn với khách và quan trọng nhất là tăng doanh thu và doanh thu cho nhà hàng. Có lẽ bạn đang không biết là sẽ bắt đầu từ đâu? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về những vấn đề này. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu lý do tại sao thiết kế menu nhà hàng lại quan trọng, các yếu tố quan trọng nhất của một menu tốt và một công cụ bạ...

Đối với doanh nghiệp thì bên cạnh việc đẩy mạnh phát triển các chương trình truyền thông marketing, một nhân tố khác có thể quyết định đến việc thúc đẩy doanh thu của nhà hàng, quán cafe hiện nay chính là sự đổi mới trong menu. “Thiên biến vạn hóa” MENU trở nên đa dạng hơn đang là xu hướng cạnh tranh mới trong ngành F&B mà chỉ có những người làm chủ được cuộc chơi mới có thể trụ vững và gặt hái được thành công.  Tại sao các thương hiệu F&B nên cập nhật MENU thường xuyên? Đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt của thị trường kinh doanh về dịch vụ ăn uống, các thương hiệu luôn luôn phải đối diện với vấn đề cải tiến sản phẩm, đổi mới menu ra sao để phù hợp với thị hiếu của khách hàng nhất. Việc thay đổi menu theo định kỳ sẽ mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho thương hiệu: 1. Đa dạng hóa menu, cập nhật xu hướng mới hiện nay– bí quyết kích thích và thu hút khách hàng Khẩu vị của khách hàng không ngừng thay đổi, bởi vì thế doanh nghiệp luôn cần phải thay đổi các món ăn trong menu c...